Serviettenknödel und Eierspätzle

3-Gang-Menü I
ab 15 Personen a 16,00 EUR p.P.


Austernpilzsuppe mit Schinkenstreifen

Kalbsbraten mit Rosmarinjus
Gemüsebukett vom Broccoli, Karotten, Blumenkohl und Schwarzwurzel
kleine Kräuterkartoffelklöße

Joghurtmousse mit frischen Früchten

3-Gang-Menü II
ab 15 Personen a 15,00 EUR p.P.


Hausgeräuchertes Forellenfilets, Meerrettich und Salatbukett

Schweinelendchen aus der Kräutermarinade, Rahmsoße,
Kaisergemüse im Kräutereierplinsen,
Wildreis-Timbal

Bayrisch Krem mit Mandarinen und Sahnehäubchen